干凈實用的冰箱離不開合理的收納，但許多人在買完菜或主食后，直接拿著塑料袋放進冰箱，既不利于食物的保存，又顯得冰箱很雜亂。而且，使用塑料還會帶來兩個大問題：***，使用塑料時會浸出化學成分，如雙酚A、雙酚S等，會影響人體**;第二，使用一次性塑料會產生大量的塑料廢物，并且不能再循環利用，污染了我們賴以生存的環境，并**終以微塑料的形式回到我們的身體里。為了減少塑料垃圾，換上下面這些實用的東西，就可以給冰箱“去塑料”，給地球減負。那么哪些物品不建議放入冰箱?這些東西給冰箱帶來哪些影響?

　　玻璃瓶容器廣口玻璃罐厚度較大，可用于冷藏或冷凍食品，但使用時應注意三點：1.填充食品時，不要完全充滿，距離瓶口要有2~3厘米的空隙，避免脹大和破裂;2.將1厘米深的水倒入玻璃瓶中的冷凍食品上，以提供進一步的保護，避免受到冷空氣的影響;3.玻璃瓶裝液體時，也不可裝得過滿，水在冰凍后，體積膨脹，易發生危險。

　　長方形的玻璃儲藏容器也可以使用，盡管它們大部分都是塑料蓋，但是這樣的容器可以無限制地重復使用。例如，將胡蘿卜放入裝滿水的玻璃容器內，放入冰箱冷藏，就能避免蘋果變質;切碎的蘋果會氧化變色，就能將未食用完的蘋果片浸泡在涼鹽水中5分鐘后，將其晾干，再放入密封的玻璃箱中。

　　建議不要使用其它類型的玻璃罐，因為它們不夠厚，經不起膨脹。另外，過熱的瓶子不能直接放入冰箱，應等溫度降低后再放，以免玻璃溫度變化過大而破裂。

　　金屬罐。用不銹鋼制作的食品貯罐通常是密封和防凍的。比如鋁制或不銹鋼的收納箱，它們有不同的尺寸，可以適應不同尺寸的冰箱，并且帶有**密封圈，密封性能好，可以長期使用。盡管價格不菲，但對環境保護有好處。例如，用鋁制盒子裝包的餃子冷凍，夏天喜歡凍冰來消暑的人，也可以用不銹鋼盒子裝冰。

　　紙產品肉包紙(肉包**紙)和牛皮紙等可以代替冷藏用的塑料袋和塑料盒。若冷凍時間較短(**長2~3周)，可用未漂白的肉紙或蠟袋包裹。例如，蘑菇**怕受潮，把它放在硬紙袋里，就能很好的解決腐爛的問題;把萵苣放在一個碗里，上面蓋上一層紙巾，可以吸收水分，防止葉子變得濕潤、變黃。

　　錫箔或錫紙西芹在冰箱里保存時間過長會因失水而變軟，將西芹分開，洗凈，待根莖控干水后，用鋁箔紙包緊，再放入冰箱，保鮮期可達數周。這種包裝的缺點就是容易損壞，使用時一定要小心，不要把它戳破。為了防止破損，可采用較耐久、較厚的鋁箔或錫紙，如果需要，比較好用冷凍**膠帶將其密封。

　　有蠟痕跡的紙盒內層有蠟的牛奶盒，果汁盒可重復使用。這種容器尤其適用于盛湯類食物，其密閉性好，不易發生脹裂。只要在用前和用后都徹底清洗干凈。

　　根本沒有包裝。很多水果存放在冰箱里不需要任何包裝，比如番茄和桃子。大多數水果和蔬菜都有天然的“外衣”，把它們密封在塑料包裝里會加速變質。例如，在低溫時，西紅柿中與產生芳香物質相關的基因可能會被“凍結”，使得芳香物質的產量大幅下降，并導致其風味降低，因此比較好將它們保存在常溫下;與未覆蓋保鮮膜的西瓜相比，覆蓋保鮮膜的西瓜會被放進冰箱，反而會滋生更多的**;香蕉應該掛起來并保持通風良好，這樣所產生的乙烯能隨風飄散，從而延緩香蕉的衰老;藍莓、草莓等漿果，很容易軟化并霉變，儲存前先用1∶3的醋水“浸泡”，然后撈出沖洗干凈，瀝干水分后放入冰箱內保存。

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