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自制葡萄酒加蜂蜜味道怎么樣？
是的。自釀葡萄酒可以用蜂蜜代替糖進(jìn)行發(fā)酵。然而，加入蜂蜜后釀造的葡萄酒酒精度不高，容易發(fā)酸，酒的味道也不夠。因此，比較好在第二次加糖時使用蜂蜜，***次使用白糖。蜂蜜釀造的葡萄酒應(yīng)盡快飲用。
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