做為家中中除用火之外的主要廚具，電磁爐商品具有可移動化，能達到家中中多種多樣烹制情景需要，比如聚會火鍋、緊急加熱等，針對一些沒有天燃氣管道的公寓樓居民而言，電磁爐是不可或缺的餐廳廚房廚具。

目前市面上家庭裝的電磁爐，普遍電磁線圈是188mm，電磁爐加熱關鍵也是看這個主要參數，和輸出功率尺寸立即沒有太大的關系，而且現階段全部品牌的輸出功率全是虛高，具體使用達不上所標明的輸出功率，此外，我們在購買電磁爐是盡可能挑選≥188毫米的兩層電磁線圈，熱效高些。